מנות ראשונות

הפוקצ'ה של ויני

16shkalim

לחם איטלקי אפוי בתנור אבן עם שמן זית, רוזמרין ומלח גס מוגש עם סלסלת עגבניות ונגיעת קרם חציל

פוקצ'ה שום ומוצרלה

19shkalim

מאפה בצק איטלקי, עם תערובת עשבי תיבול, שמן זית, שום, גבינת מוצרלה ופרמזן. מוגש עם סלסת עגבניות ונגיעות קרם חציל. חובה בכל ארוחה
קרפצ'יו בקר

29shkalim

קרפצ'יו בקר בשמן זית, בלסמי מצומצם , אורגולה ופרמז'ן

קלמארי פריטי

29shkalim

קלאמרי מטוגן, רוטב קיסר ועלי רוקט
כרובית פריכה

27shkalim

כרובית פריכה, מוגש עם רוטב קיסר, פטרוזיליה, לימון ופרמז'ן

ארטישוק קריספי

29shkalim

ארטישוק קריספי, מוגש עם רוטב קיסר, בצל ירוק, לימון ופרמז'ן
פטה כבד

29shkalim

פטה כבד, פיסטוקים, וריבת אגסים ביין. מוגש עם קרוסטיני איטלקי